Växtpeptiden är en blandning av polypeptider som erhålls genom enzymatisk hydrolys av växtproteiner

Växtpeptiden är en blandning av polypeptider som erhålls genom enzymatisk hydrolys av växtproteiner, och består huvudsakligen av småmolekylära peptider sammansatta av 2 till 6 aminosyror, och innehåller även en liten mängd makromolekylära peptider, fria aminosyror, sockerarter och oorganiska salter.Ingredienser, molekylvikt under 800 Dalton.

Proteininnehållet är cirka 85 %, och dess aminosyrasammansättning är densamma som växtprotein.Balansen av essentiella aminosyror är god och innehållet är rikt.

Växtpeptider har hög matsmältnings- och absorptionshastighet, ger snabb energi, sänker kolesterolet, sänker blodtrycket och främjar fettomsättningen.De har goda bearbetningsegenskaper såsom ingen proteindenaturering, syrafri utfällning, värmeicke-koagulering, vattenlöslighet och god fluiditet.Det är ett utmärkt hälsokostmaterial.

Fördelen med växtpeptider jämfört med animaliska peptider är att de är kolesterolfria och nästan inte innehåller mättat fett.。Dessutom kan växtpeptider också:

Konstruktion av muskelvävnad: Experiment har visat att de flesta växtpeptider är lika effektiva för att stimulera muskler som vassleproteiner och innehåller inte kolesterol.

Hjälper till att kontrollera vikten: växtpeptider kan öka mättnaden, begränsa kaloriintaget och därigenom minska magfettet och kontrollera kroppsvikten

Minska förekomsten av kroniska sjukdomar: kroniska sjukdomar som fetma, diabetes, hjärt-kärlsjukdomar etc. är ofta förknippade med långvarigt intag av animaliskt protein, men intaget av växtpeptider har inte sådana risker.

Växtpeptider är rika på 8 typer av essentiella aminosyror: välkända djurpeptider innehåller inte tryptofan, växtpeptider kan effektivt kompensera för denna defekt.

Notera: De 8 essentiella aminosyrorna som krävs av människokroppen är följande

①Lysin: främjar hjärnans utveckling, är en komponent i levern och gallblåsan, kan främja fettmetabolismen, reglera tallkottkörteln, bröst, gulkropp och äggstockar,

②Tryptofan: främjar produktionen av magsaft och bukspottkörteljuice;cellnedbrytning

③Fenylalanin: involverat i eliminering av njur- och blåsfunktionsförlust;

④Metionin (även känd som metionin);involverad i sammansättningen av hemoglobin, vävnad och serum, och främjar funktionen av mjälten, bukspottkörteln och lymfan

⑤Treonin: har funktionen att omvandla vissa aminosyror för att balansera;

⑥Isoleucin: involverad i regleringen och metabolismen av tymus, mjälte och subarachnoid;den underordnade körtelbefälhavaren verkar på sköldkörteln och könskörtlarna;

⑦Leucin: åtgärdsbalansen isoleucin;

⑧Valine: verkar på corpus luteum, bröst och äggstockar