Valnötspeptid
Fördel
1. Icke-GMO
2. Mycket smältbarhet, ingen lukt
3. Högt proteininnehåll (över 85 %)
4. Lätt att lösa upp, lätt att bearbeta och lätt att använda
5. Vattenlösningen är klar och transparent och lösligheten påverkas inte av pH, salt och temperatur
6. Hög kalllöslighet, icke-gelbildning, låg viskositet och termisk stabilitet vid låg temperatur och hög koncentration
7. Inga tillsatser och konserveringsmedel, inga konstgjorda färger, smaker och sötningsmedel, inget gluten
Flödesschema
Ansökan
Hälsokost som funktionell hälsokost som blodanrikning, mot trötthet och förbättrad immunitet.
Livsmedel för speciella medicinska ändamål.
Det kan läggas till olika livsmedel såsom drycker, fasta drycker, kex, godis, kakor, te, vin, smaktillsatser, etc. som effektiva ingredienser för att förbättra matens smak och funktion.
4. Lämplig för oral vätska, tabletter, pulver, kapslar och andra doseringsformer
1. Utseendeindex
| Punkt | Kvalitetskrav | Detektionsmetod |
| Färg | Ljusgul till gul | Q/WTTH 0025S Punkt 4.1 |
| Karaktär | Pulverartad, enhetlig färg, ingen agglomeration, ingen fuktabsorption | |
| Smak och lukt | Med den unika smaken och lukten av denna produkt, ingen lukt, ingen lukt | |
| Förorening | Ingen normal syn synliga främmande föremål |
2. Fysikaliskt-kemiskt index
| Index | Enhet | Begränsa | Detektionsmetod | |
| Protein (på torr basis) | % | ≥ | 90,0 | GB 5009.5 |
| Oligopeptid (på torr basis) | % | ≥ | 85,0 | GB/T 22492 Bilaga B |
| Aska (på torr basis) | % | ≤ | 7,0 | GB 5009.4 |
| Andel av relativ molekylvikt ≤2000 D | % | ≥ | 80,0 | GB/T 22492 Bilaga A |
| Fukt | % | ≤ | 6.5 | GB 5009.3 |
| Total arsenik | mg/kg | ≤ | 0,4 | GB 5009.11 |
| Bly (Pb) | mg/kg | ≤ | 0,2 | GB 5009.12 |
| Kadmium (Cd) | mg/kg | ≤ | 0,2 | GB 5009.15 |
| Aflatoxin B 1 | μg/kg | ≤ | 4.0 | GB 5009.22 |
3. Mikrobiellt index
| Index | Enhet | Provtagningsschema och gräns | Detektionsmetod | |||
| n | c | m | M | |||
| Totalt antal aerobt bakterier | CFU/g | 5 | 2 | 30 000 | 100 000 | GB 4789.2 |
| Koliform | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
| Salmonella | (Om inte specificerat, uttryckt i/25g) | 5 | 0 | 0/25 g | - | GB 4789,4 |
| Staphylococcus aureus | 5 | 1 | 100 CFU/g | 1000 CFU/g | GB 4789.10 | |
| Anmärkningar:n är antalet prover som bör samlas in för samma produktparti;c är det maximala antalet prover som får överskrida m-värdet;m är ett gränsvärde för den acceptabla nivån av mikrobiella indikatorer;M är det högsta säkerhetsgränsvärdet för mikrobiologiska indikatorer.Provtagning utförs i enlighet med GB 4789.1. | ||||||
Flödesschema för valnötspeptidproduktion
1. Hälsokost såsom funktionell hälsokost som blodanrikning, mot trötthet och förbättrad immunitet.
2. Livsmedel för speciella medicinska ändamål.
3. Det kan läggas till olika livsmedel såsom drycker, fasta drycker, kex, godis, kakor, te, vin, smaktillsatser, etc. som effektiva ingredienser för att förbättra matens smak och funktionalitet.
4. Lämplig för oral vätska, tabletter, pulver, kapslar och andra doseringsformer
Fördel:
1. Icke-GMO
2. Mycket smältbarhet, ingen lukt
3. Högt proteininnehåll (över 85 %)
4. Lätt att lösa upp, lätt att bearbeta och lätt att använda
5. Vattenlösningen är klar och transparent och lösligheten påverkas inte av pH, salt och temperatur
6. Hög kalllöslighet, icke-gelbildning, låg viskositet och termisk stabilitet vid låg temperatur och hög koncentration
7. Inga tillsatser och konserveringsmedel, inga konstgjorda färger, smaker och sötningsmedel, inget gluten
Paket
med pall:
10 kg/påse, polypåse inre, kraftpåse yttre;
28 påsar/pall, 280kgs/pall,
2800 kg/20 fot container, 10 pallar/20 fot container,
utan pall:
10 kg/påse, polypåse inre, kraftpåse yttre;
4500kgs/20ft container
Transport & Förvaring
Transport
Transportmedlet måste vara rent, hygieniskt, fritt från lukt och föroreningar;
Transporten måste skyddas från regn, fukt och exponering för solljus.
Det är strängt förbjudet att blanda och transportera med giftig, skadlig, märklig lukt och lättförorenade föremål.
Lagringskick
Produkten ska förvaras i ett rent, ventilerat, fuktsäkert, gnagarsäkert och luktfritt lager.
Det bör finnas en viss lucka när mat lagras, mellanväggen ska vara från marken,
Det är strängt förbjudet att blanda med giftiga, skadliga, luktande eller förorenande föremål.
