head_bg1

produkt

fisk gelatin

Kort beskrivning:

Fiskgelatin är en proteinprodukt som produceras genom partiell hydrolys av kollagenrikt fiskskinn (eller) fjällmaterial.Gelatinmolekylen består av aminosyror sammanfogade av amidlänkar i en lång molekylkedja.Dessa aminosyror har en absolut nödvändig funktion vid uppbyggnaden av bindväv hos människor.på grund av de olika egenskaperna hos fiskgelatin i förhållande till nötkreatursskinn eller gelatin från nötkreatur, blev applicering av fiskgelatin mer och mer forskning och uppmärksamhet.


Produktinformation

Specifikation

Flödesschema

Paket

Produkttaggar

Produkter tillgängliga

Fiskgelatin

Blomstyrka: 200-250blom

Mesh: 8–40 mesh

Produktfunktion:

Stabilisator

Förtjockningsmedel

Texturizer

Produktapplikation

Hälsoprodukter

Konfektyr

Mejeri & desserter

Drycker

Köttprodukt

Tabletter

Mjuka och hårda kapslar

detail

Fiskgelatin

Fysiska och kemiska föremål
Geléstyrka Blomma 200-250Bloom
Viskositet (6,67 % 60°C) mpa.s 3,5-4,0
Viskositetsfördelning % ≤10,0
Fukt % ≤14,0
Genomskinlighet mm ≥450
Transmittans 450nm % ≥30
620 nm % ≥50
Aska % ≤2,0
Svaveldioxid mg/kg ≤30
Väteperoxid mg/kg ≤10
Vatten olöslig % ≤0,2
Tungt mentalt mg/kg ≤1,5
Arsenik mg/kg ≤1,0
Krom mg/kg ≤2,0
Mikrobiella föremål
Totalt antal bakterier CFU/g ≤10 000
E coli MPN/g ≤3,0
Salmonella   Negativ

Flödesschema för fiskgelatin

detail

Främst i 25 kg/påse.

1. En polypåse inuti, två vävda påsar yttre.

2. En polypåse inre, Kraftpåse yttre.

3. Enligt kundens krav.

Laddningsförmåga:

1. med pall: 12Mts för 20ft container, 24Mts för 40fts container

2. utan Pall: 8-15 Mesh Gelatin: 17Mts

Mer än 20 mesh gelatin: 20 Mts

package

Lagring

Förvaras i en väl tillsluten behållare, förvaras på ett svalt, torrt, ventilerat utrymme.

Håll i GMP rent område, välkontrollerad den relativa luftfuktigheten inom 45-65%, temperaturen inom 10-20°C.Rimligt justera temperatur och fukt inne i förrådet genom att justera Ventilations-, kyl- och avfuktningsmöjligheter.

Skriv ditt meddelande här och skicka det till oss