Europeisk stil för sojakollagen - Ärtpeptid – Yasin
Europeisk stil för sojakollagen - Ärtpeptid – Yasin Detaljer:
Genomsnittlig molekylvikt
Källa: pepprotein
Egenskaper: ljusgult pulver eller granulat, helt lösligt i vatten
Masköppning: 100/80/40 mesh
Användningsområden: läkemedel och hälsoprodukter, drycker och livsmedel etc.
Specifikation
| Itermer | Standard | Test baserat på | ||
| Organisationsform | Jämnt pulver, mjukt, klumpfri | Q/HBJT 0004S-2018 | ||
| Färg | Vitt eller ljusgult pulver | |||
| Smak och lukt | Har den unika smaken och lukten av denna produkt, ingen märklig lukt | |||
| Förorening | Ingen synlig exogen förorening | |||
| finhet (g/ml) | 100 % genomsiktig sikt med en öppning på 0,250 mm | —— | ||
| Protein (6,25 %) | ≥80,0 (torr bas) | GB 5009.5 | ||
| peptidinnehåll (%) | ≥70,0 (torr bas) | GB/T22492 | ||
| Fukt(%) | ≤7,0 | GB 5009.3 | ||
| Aska(%) | ≤7,0 | GB 5009.4 | ||
| pH-värde | —— | —— | ||
| Tungmetaller (mg/kg) | (Pb)* | ≤0,40 | GB 5009.12 | |
| (Hg)* | ≤0,02 | GB 5009.17 | ||
| (Cd)* | ≤0,20 | GB 5009.15 | ||
| Totalt antal bakterier (CFU/g) | CFU/g, n=5, c=2, m=104, M=5×105; | GB 4789.2 | ||
| Koliforma bakterier (MPN/g) | CFU/g, n=5, c=1, m=10, M=102 | GB 4789.3 | ||
| Patogena bakterier (Salmonella, Shigella, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) * | Negativ | GB 4789.4、GB 4789.10 | ||
Flödesschema
Ansökan
Kosttillskott
De näringsmässiga egenskaperna i ärtproteiner kan användas för att komplettera personer med vissa brister, eller personer som vill berika sin kost med näringsämnen. Ärtor är en utmärkt källa till proteiner, kolhydrater, kostfibrer, mineraler, vitaminer och fytokemikalier. Till exempel kan ärtprotein balansera järnintaget eftersom det är rikt på järn.
Kostersättning.
Ärtprotein kan användas som proteinersättning för dem som inte kan konsumera andra källor eftersom det inte kommer från någon av de vanligaste allergiframkallande livsmedel (vete, jordnötter, ägg, soja, fisk, skaldjur, nötter och mjölk). Det kan användas i bakverk eller andra matlagningsapplikationer för att ersätta vanliga allergener. Det bearbetas också industriellt för att bilda livsmedelsprodukter och alternativa proteiner såsom alternativa köttprodukter och icke-mejeriprodukter. Tillverkare av alternativ inkluderar Ripple Foods, som producerar ett mejerialternativ i form av ärtmjölk. Ärtprotein är också ett köttalternativ.
Funktionell ingrediens
Ärtprotein används också som en billig funktionell ingrediens i livsmedelstillverkning för att förbättra näringsvärdet och konsistensen hos livsmedelsprodukter. De kan också optimera viskositeten, emulgeringen, geleringen, stabiliteten eller fettbindningsegenskaperna hos livsmedel. Till exempel är ärtproteinets förmåga att bilda stabila skum en viktig egenskap i kakor, suffléer, vispade toppings, fudges etc.
Paket
| Med pall | 10 kg/påse, innerpåse i polyeten, ytterpåse i kraft; 45 påsar/pall, 450 kg/pall, 4500 kg/20 fots container, 10 pallar/20 fots container, |
| Utan pall | 10 kg/påse, polyetenpåse invändig, kraftpåse yttre; 6000 kg/20 fot container |
Transport och förvaring
Transport
Transportmedlet måste vara rent, hygieniskt, fritt från lukt och föroreningar;
Transporten måste skyddas mot regn, fukt och solljus.
Det är strängt förbjudet att blanda och transportera med giftiga, skadliga, säregen luktande och lätt förorenade föremål.
Lagringskick
Produkten ska förvaras i ett rent, ventilerat, fuktsäkert, gnagarsäkert och luktfritt lager.
Det bör finnas ett visst mellanrum när livsmedel förvaras, skiljeväggen bör vara uppe från marken,
Det är strängt förbjudet att blanda med giftiga, skadliga, luktande eller förorenande föremål.
Certifikat
- HALAL-CERTIFIKAT
- ISO9001:2015 (kinesisk version)
- ISO9001:2015 (slutgiltig version)
- ISO22000: 2015 (kinesisk version)
- ISO22000:2015 (engelsk version)
- Licens för livsmedelsproduktion
- Lista över licenserade sorter för livsmedelsproduktion
- Registerintyg för exporterande livsmedelsproduktionsföretag
Rapporter
1. Lista över aminosyror
| INGA. | AMINOSYRAINNEHÅLL | Testresultat (g/100g) |
| 1 | Asparaginsyra | 14,309 |
| 2 | Glutaminsyra | 20,074 |
| 3 | Serin | 3,455 |
| 4 | Histidin | 1,974 |
| 5 | Glycin | 3,436 |
| 6 | Treonin | 2,821 |
| 7 | Arginin | 6,769 |
| 8 | Alanin | 0,014 |
| 0 | Tyrosin | 1,566 |
| 10 | Cystin | 0,013 |
| 11 | Valin | 4,588 |
| 12 | Metionin | 0,328 |
| 13 | Fenylalanin | 4,839 |
| 14 | Isoleucin | 0,499 |
| 15 | Leucin | 6,486 |
| 16 | Lysin | 6,663 |
| 17 | Prolin | 4,025 |
| 18 | Tryptofan | 4,021 |
| Delsumma: | 85,880 | |
2. Genomsnittlig molekylvikt
Testmetod: GB/T 22492-2008
| Molekylviktsintervall | Procentuell topparea | Medelmolekylvikt | Viktgenomsnittlig molekylvikt |
| >5000 | 0,23 | 5743 | 5871 |
| 5000-3000 | 1,41 | 3666 | 3744 |
| 3000-2000 | 2,62 | 2380 | 2412 |
| 2000-1000 | 9,56 | 1296 | 1349 |
| 1000-500 | 23.29 | 656 | 683 |
| 500-180 | 46,97 | 277 | 301 |
|
| 15,92 | / | / |
Produktdetaljer bilder:
Relaterad produktguide:
För att kunna ge dig fördelar och utöka vår verksamhet har vi även inspektörer i vårt kvalitetskontrollteam och vi garanterar dig vår bästa service och våra produkter i europeisk stil för sojakollagen - ärtpeptid - Yasin. Produkten kommer att levereras till hela världen, såsom: Kuwait, Kenya, Sydkorea. Vi följer överlägsna processer för att bearbeta dessa produkter, vilket säkerställer optimal hållbarhet och tillförlitlighet. Vi följer de senaste effektiva tvätt- och plattningsprocesserna som gör att vi kan erbjuda oöverträffad produktkvalitet till våra kunder. Vi strävar ständigt efter perfektion och alla våra ansträngningar är inriktade på att uppnå fullständig kundnöjdhet.
Av Eve från Sverige - 2018.12.30 10:21 Fabrikens tekniska personal har inte bara hög teknisk nivå, deras engelska är också mycket god, vilket är till stor hjälp för teknikkommunikationen.
Av John från Japan - 2017.11.11 11:41 
