Kycklingkollagen är ett viktigt extracellulärt matrisprotein.Med tanke på de potentiella antiinflammatoriska och antioxidantprofilerna hos dessa bioaktiva föreningar, har det funnits ett ökande intresse för att använda kollagenhärledda peptider och peptidrika kollagenhydrolysat för hudhälsa, på grund av deras immunmodulerande, antioxidant- och proliferativa effekter på dermala fibroblaster.Alla hydrolysat är emellertid inte lika effektiva för att utöva de fördelaktiga effekterna;därför behövs ytterligare forskning för att fastställa de faktorer som förbättrar den terapeutiska användbarheten av sådana preparat.Vi använde olika enzymatiska betingelser för att generera ett antal olika kollagenhydrolysat med distinkta peptidprofiler.Vi fann att användningen av två snarare än ett enzym för hydrolys genererar ett större överflöd av lågmolekylära peptider med åtföljande förbättring av bioaktiva egenskaper.Att testa dessa hydrolysat på humana dermala fibroblaster visade distinkta effekter på inflammatoriska förändringar, oxidativ stress, typ I kollagensyntes och cellulär proliferation.Våra fynd tyder på att olika enzymatiska tillstånd påverkar peptidprofilen för hydrolysat och differentiellt reglerar deras biologiska aktiviteter och potentiella skyddande svar på dermala fibroblaster.
Den lämpliga dosen av kollagen typ II beror på flera faktorer såsom användarens ålder, hälsa och flera andra tillstånd.Kycklingkollagen innehåller också kemikalierna kondroitin och glukosamin, som kan hjälpa till att återuppbygga brosk.
Posttid: 23 september 2020